Pinaatti avocado pasta

Kokeilin tänään Start living your best life blogista bongaamaani pastaohjetta. Siinä heitetään ensin pakastepinaatit, öljy, tilkka vettä ja mausteet (sitruunapippuri, suola ja chilipippuri) pannulle. Kun pinaatit on sulaneet, lisätään pilkotut avokadot ja katkaravut sekaan. Mitään ei kunnolla paisteta, joten ruoka on tosi nopsa. Reseptissä valmiin kastikkeen päälle heitetään vielä parmesan lastuja mutta itse laitoin fetaa ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Tosta tuli kyllä tosi hyvää, mutta se ois ehkä maistunu paremmalta jonain muuna päivänä ku tänään darrassa heh..

Anna